RYOKAN GINKAKU KYOTO [公式]

Menu お料理

Dinner ご夕食のご案内

SEASON季節を味わう、贅沢なコース

ご夕食 季節のコース

11,000円（税込）

料理が持つ風情と美しさを、器との調和で表現。
旬の食材を使用した、総料理長こだわりの京懐石をお楽しみいただけます。

旬の鮮魚 三種盛り
旬の鮮魚 三種盛り

献立

  • 先付け
  • 御椀

    牡丹鱧
    早松茸
    蓴菜
    輪柚子
    梅肉
    清し仕立て 生海胆養老寄せを添えて

  • 向付

    旬の鮮魚 三種盛り

  • 八寸

    初夏野菜の生海胆ジュレ絡め
    甘海老酒盗和え
    大徳寺麩白和え
    団扇冬瓜
    鰻八幡巻き
    沢蟹甘露煮
    　旬のあしらい

  • 焼肴

    活鮎の塩焼

  • ご飯

Breakfast ご朝食のご案内

ご朝食

四季折々の食材を使用した副菜と、
土鍋で炊き上げたご飯のご提供いたします。
ほっと和むご朝食をお楽しみください。

Banquet 宴会コース

ご宴会のご予約を承っております。
空き状況や予算等、
お気軽にお問い合わせください。

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